cooking

Resepi Daging Masak Kicap Pedas

Hari ini masak “Daging Masak Kicap Pedas”. Ini salah satu menu yang akan saya masak untuk berbuka puasa nanti. Bahan ringkas dan mudah serta cepat. Resepi Daging Masak Pedas Simple Daging perap dengan kunyit dan garam Kicap Bawang besar/kecil- Bawang putih Halia cili api serbuk lada hitam. Garam / Serbuk perasa Semua bahan saya hiris… Read More Resepi Daging Masak Kicap Pedas

Allahumma Yassir Wala tu'assir
"Share this"
cooking

Resepi Sambal Hitam Belimbing Buluh

Selera saya agak kekampungkan sedikit dan Alhamdulillah Suami pun selera kampung. Sambal Hitam ini sebenarnya memang terkenal di Pahang, tak tahu lah pula jika orang negeri lain pun pernah rasa dan mengemarinya. Inilah pokok Belimbing Buluh yang sedang mengeluarkan bunga dan sedikit masa lagi akan mengeluarkan buah, buahnya bewarna hijau dan rasanya masam. Masa ambil… Read More Resepi Sambal Hitam Belimbing Buluh

Allahumma Yassir Wala tu'assir
"Share this"
cooking, Resepi Aziewan

Ikan PatinTempoyak

“Ikan Patin” memang sinonim dengan masakan orang pahang, dimana bandar Temerloh pun bergelar bandar ikan patin. Patin merupakan ikan sungai yang sangat enak dimasak dengan pelbagai cara tapi yang paling terbaik dan sedap adalah masak tempoyak memang meleleh kaw-kaw ayaq mata sekali ayaq hidung keluar tau. “Hilangkan bau ikan patin” dengan basuh dengan air yang… Read More Ikan PatinTempoyak

Allahumma Yassir Wala tu'assir
"Share this"