cooking

Jeruk Maman – Kampung Halaman

Repost entri 2016

Tadi ada terjumpa pokok maman masa nak merumput depan rumah ni, rasa macam teringin nak makan jeruk maman ni

Selalu kalau ada balik kg ada rezeki memang ada ja kat rumah mak

Banyak juga ni dapat sekali makan

Decide nak try buat tapi macam was was ya ka ni pokok maman hehheheh, jadi g la godek entri lama tahun 2016

Oh ya la memang pokok maman dan senang ja nak proses jadi jeruk maman

Bahan-bahan

  1. Pokok Maman
  2. Garam
  3. Nasi

Cara- cara

  • Ambil daun maman sekali batangnya yang lembut
  • Cuci dan rendam sehingga betul2 bersih
  • Rendam dengan air garam dan nasi

Ambil masa untuk menjadi jeruk maman dalamĀ  3 5 hari boleh la dimakanan

Cara penyediaan

hiris lada dan bawang

-Gaul dan kacau2 dan santaplah dengan sedapnya hehheh

jeruk maman

Mak cheq kasi sebekas jeruk maman

Kenal tak dengan Jeruk Maman ni? Sedap ni buat tambah selera makan memang bertambah nasi.

Mungkin ada yang tak kenal kan, ianya berasal dari sejenis sayuran yang direndam dalam air garam dan sedikit nasi, biarkan beberapa malam dan baru boleh dimakan dengan Hirisan cili dan hirisan bawang sebagai bahan tambahan.

Khasiat-Herba-Pokok-Maman-3-261x300

Sayur Maman pic google

ni la sayur maman tu, daun dan batangnya sahaja dijadikan jeruk, yang panjang-panjang tu biji benihnya. Cara penanaman dari biji benih ditaburkan di atas tanah dan akan bercambah dalam 2 3 minggu boleh dapat hasilnya. Sebelah Pantai Timur agak terkenal dengan Jeruk Maman ni.

p/s : Tunggu Abang balik dari kerja, dah janji nak belanja dia makan sedap sempena hari lahirnya.

Allahumma Yassir Wala tu'assir
"Share this"

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *