Uitttt sedap tau jantung pisang cicah sambal belacan tapi harus rebus terlebih dahulu
Selain dijadikan ulam mentah., sedap buat masak lemak kuning dan putih
Tak semua jantung pisang boleh dijadikan ulam tau, sebab ada yang sangat pahit dan memang tidak sesuai dimakan
Khasiat jantung pisang
- Anti penuaan/awet muda
- Mencegah kanser
- Membakar lemak kolestrol
- Anti stress
- Mengandungi zat besi sama fungsi seperti bayam merah
- Meningkatkan hemoglobin dalam darah
- Mengurangkan terkenanya penyakit Anemia
- Baik untuk ibu hamil
- Mengurangkan morning sickness
- Perbanyakkan susu untuk ibu menyusu
Rebus dan sedap makan dengan sambal belacan nnyumnyumm…
Jantung pisang ni kalau makan banyak boleh akibatkan kembung/angin, tapi sebenarnya sangat baik untuk kesihatan kita
Cara penyediaan mudah je, kupas kulit tebal sampai kulit yang agak lembut kemudian di rebus
Tips nak dapatkan jantung pisang rebus yang putih serlah, rebus seketul kemudian baru dihiris
Allahumma Yassir Wala tu'assir