Assalamualaikum lama tak menaip rasa dah semakin malas nak excercise jari ni, so sebelum malas semakin tepu nak share resepi Ayam Panggang Hitam, Nama menu pun dah macam mata ke atas kan tapi jangan risau rasanya tetap lazaaaatttt….
Nah tengok hasil Ayam Panggang Hitam saya :P
Tadaaaa…
Ayam panggang Hitam, sedap makan ratah macam tu ja, suka bahagian kepak ayam sebab tak banyak isi memang lazat sehingga jilat jari tau =^-^=
Bahan- bahan
- Kepak Ayam
- Sos Cili*
- Serbuk Cili*
- Sos Tiram*
- Kicap pekat dan manis*
- Bawang putih
- Halia
Cara-cara penyedian
- Rebus Ayam bersama bawang putih dan halia yang di ketuk, rebus separuh masak kemudian toskan
- Perap ayam selama 1 jam dengan bahan-bahan bertanda *
- Simpan di dalam peti ais
- Bakar dalam oven @ Air Fryer selama 10 15 minit @ sehingga masak
Ayam direbus sehingga separuh masak kemudian di toskan
Perap Ayam selama 1 jam dan simpan di dalam peti ais
Masak guna Air Fryer@ Oven selama 10 ke 15 minit @ sehingga masak
Saya tidak meggunakan sebarang perasa sebab rasa masin, manis ada dalam semua bahan perapan
Bahan simple tapi tetap lazat, boleh cuba bulan puasa nanti Selamat mencuba… Sayonara <3