Hari Ini sedikit Rajin nak manaip kat blog ni hiihiihii

Tak lama nak renew Domain & Hosting so rajinkan sedikit diri ahahhaha

Ok Nak share Resepi Simple saya SUP IKAN MERAH (KEPALA)

Bahan-Bahan

1. Kepala ikan /isi ikan
2. Bawang Besar dihiris#
3. Bawang putih dihiris#
4. Halia dihiris#
5. Lada Hitam
6. Lada Putih/lada sulah
7. Daun Sup
8. 3 4 5 Sekawan hihihihi ( kulit kayu manis,bunga lawang dll)
9. Perasa
10. Garam

Cara penyediaan

• Saya perap sekejap ikan dengan garam dan serbuk lada hitam dan lada sulah(nak hilangkan hanyir ikan)
• tumis hirisan yang bertanda# di atas, tumis sehingga garing dan naik bau
• kemudian masukkan air biar sehingga mendidih
• Masukkan ikan masak sehingga masak
• Perasakan sup ikan tersebut
• Kemudian tutup api dan masukkan daun sup